footprints in the sand

Tuesday, 17 August 2021

Sambal Korek Rawit Hijau

 Bikin ini karena bosan aja sama si sambal bawang, plus lagi punya banyak banget cabe rawit hijau di rumah, daripada busuk mending dibikin sambal kan? 

Bahan:

20 buah Cabai rawit Hijau
10 buah Cabai rawit Merah
2 siung Bawang Putih
Garam dan Gula

Cara Membuat:


1. Goreng semua cabai rawit hijau dan merah, bawang putih sampai setengah matang
2. Ulek atau menggunakan food chopper jangan lupa tambahkan gula dan garam tidak perlu terlalu hancur
3. Siram dengan minyak panas


Recook dari Channel Dian Resep



My Review:

Gue tambah sedikit kaldu jamur atau boleh juga tambah sedikit kaldu ayam/sapi bubuk
Gue goreng lagi sebentar jadi ga cuma disiram dengan minyak panas karena pengen lebih awet aja. 
Enaknya buat makan sama yang berkuah2 atau bubur ayam atau nasi tim







No comments:

Post a Comment